Els britànics segueixen anhelant un White Christmas?

White Xmas o no, els britànics es deixen portar per l'esperit de Nadal, decorant els carrers amb llums esplendoroses, un impressionant arbre de Nadal sempre il·lumina Trafalgar Square i Harrods sedueix els seus compradors amb la tan esperada exhibició de luxe nadalenc. El 25 de desembre també és el dia en què, fins ara la reina, ara King Charles, s'adreça a la nació amb el seu discurs nadalenc.

El Christmas Dinner tradicional és una melodia de sabors festius amb un plat de gall dindi farcit com a peça central. L'acompanyem amb salsitxes i porc al forn servits amb gravy, una salsa feta a partir dels sucs de la carn. Les patates rostides, les cols de Brussel·les, més verdures i la salsa de nabius complementen aquest plat ric en sabor nadalenc. Com a postres tradicionals, els britànics opten pel Christmas Pudding, una pastís de fruita picada servit amb salsa anglesa. Res millor per acompanyar aquesta celebració culinària i crear ambient que la carta de vins, incloent el Mulled Wine, un vi dolç calent, que ajuda a mantenir els ànims en alt.

Christmas Day és el dia més emocionant pels nens britànics, en què poden obrir els regals del Pare Noel que ha col·locat al voltant de l'arbre de Nadal o en un mitjó de Nadal. Pare Noel o Father Christmas baixa per la xemeneia amb la seva bossa de joguines i es menja el berenar que els pares deixen per a ell i els seus rens, unes mince pies (pastissets de fruites) i un ponx calent. Carbó pel que s'ha portat malament!

Boxing Day, el dia de Sant Esteve, rep el seu nom perquè és el dia en què els pobres rebien una caixa amb menjar, diners o algun regal i, un festiu! Ara, normalment anem a visitar parents o ens quedem a casa contemplant la neu caure i gaudint d'un White Christmas.

Merry Christmas to all and a Happy New Year!

Busca un article
Últimes notícies
Segueix-nos

Últimes notícies

Busca un article
Últimes notícies
Segueix-nos